3月29日晚,一则“紧急通知”在圈内流传,称“刚接到光明公司的通知,鲜奶出现问题。光明鲜奶全市供应情况”停产,生产链和车辆彻底淘汰……”
随后,光明乳业通过其官方微博辟谣:“应新一轮核酸筛查的要求,光明乳业部分地区的产品配送受到影响。 “我市已暂停产品配送。目前光明乳业销售的产品质量安全。”部分市民对此说法仍存疑虑,并在上海辟谣平台后台留言,希望了解“鲜奶怎么了”。
3月30日,上海辟谣平台记者了解光明乳全生产链后发现,“紧急通报”是不假思索的谣言。目前光明奶及各类乳制品生产均未出现问题,但根据新一轮核酸筛查要求,部分地区已暂停点对点配送服务,但超市、便利店、光明乳业旗下的奶棚和光明优饼等零售门店供应正常。除了线下购买外,市民还可以通过外卖平台购买包括鲜奶在内的乳制品。
通过第三方分销平台和生鲜电商光明牛奶好吗,光明系列产品可以“线上下单,线下送”
记者首先对市民最关心的零售渠道进行了调查。从饿了么、美团、京东到家等平台可以看到,在超市和便利店,包括鲜奶在内的各种“光明”系列乳制品正常销售;在光明乳业的线下零售店,奶制品和烘焙产品也正常销售,通过第三方平台提供线上订购和线下配送服务。记者还购买了上市日期为3月30日的鲜奶。
3月30日当天上市的鲜奶即可上市购买
光明乳业相关负责人介绍,疫情防控确实对生产配送造成一定影响,主要体现在部分员工因停工无法正常上班社区管理、“随意点单”等点对点配送服务因部分地区封闭管控无法正常开展。不过,从整体供应和产品质量来看,光明系列产品并没有像网上通知中所说的那样“出现问题”。由于光明乳业很早就开启了“现场/工厂”的封闭式生产模式,员工直接住在牧场和工厂,并严格落实各项防疫措施,确保鲜奶产品对市场的供应。
在农场方面,目前上海有12个农场(包括飞地),总存栏超过4.60,000头奶牛。所有牧场均实行封闭管理,目前有1240名员工驻扎在农场。封闭管理期间,牧场工作人员将按照社区政策进行核酸筛查;对进入牧场的外来车辆实行严格的封条管理,不得下车与牧场工作人员联系;宿舍区每天消毒,没有死角。 3月29日晚,上海市公安局官方微博“警民直通车——上海”也发布了一组公安部门支持奶源配送和运输的照片,称从3月22日,为保证全市鲜奶的绝对供应。安全光明牛奶好吗,市公安局农场分局实施源头管控,确保鲜奶源源不断。
“警民直通车-上海”发布的奶源情况
在生产过程中,截至3月29日,上海3家乳品生产厂共有1547名员工进驻,3月29日总产量1356吨,3家工厂均采用疫情最高级别预防措施。全体员工每隔一天进行一次核酸检测,严格控制人员和车辆的进出。
负责鲜奶等乳制品配送的领鲜物流也有445名员工进驻工厂。 3月1日至3月29日,光明灵贤物流已发车7978趟,累计运力34920吨。
3月30日,运送光明鲜奶的物流车辆按照防疫要求有序通过
“防疫压力很大。不过,整个产业链的运作总体上是有序的,只是部分服务根据疫情防控进行了调整。”光明乳业相关负责人表示,最重要的调整是点对点上门——上门送奶服务,由于封控管理,部分地区需要暂停上门送奶服务,部分地区上门送奶服务将延迟。目前,光明乳业已向受影响的消费者发送提醒短信,希望得到消费者的理解。